Питание » Слоёный пирог с мясом

Питание
Слоёный пирог с мясом
Покупала в Абсолюте 0,5 кг замороженного слоёного теста.
Слоёный пирог с мясом

Отыскала оставшийся от вчерашних отбивных кусочек свининки и сварила его - не до полной готовности, приблизительно в течении 40 минут:
Слоёный пирог с мясом

Ещё решила добавить в начинку кукурузку /ну люблю я её.../ и мелко порезанную луковичку:
Слоёный пирог с мясом

Мясо, сварив, можено перекрутить, но т.к. мне лень было собирать, а позже мыть мясорубку, я просто его порезала на кусочки
Слоёный пирог с мясом

На сковородке, в маленьком кол-ве масла, поджариваем лук
Слоёный пирог с мясом

и отправляемся, пока он жарится, на поиски майонеза, какой-нибудь зелени - нашлась лишь замороженная,
приправок к мясу, и варим в крутую яичко
Слоёный пирог с мясом

А чтобы луку не было скучновато поджариваться самому, кидаем ему для компании куски мяса.
А когда найдём другие компоненты, прибавляем и их
Слоёный пирог с мясом

Всё это размешиваем, и поджариваем на медлительном огне
Слоёный пирог с мясом

Оставив пока начинку прибывать в состояние готовности, обратимся к тесту.
Снутри пакета оказался лист теста, который мы делим на 2 одинаковые доли.
Слоёный пирог с мясом

Одну из долей выкладываем на противень.
Когда внутренность проведет на сковороде не наименее 15 минут, выкладываем её на этот слой теста, оставляя незаполненными края.
Слоёный пирог с мясом

Сверху укладываем 2й слой, защипываем,как вареник. выходит вот таковая "подушечка"
Слоёный пирог с мясом

Эту подушку беспощадно запихиваем в разогретую духовку минут на 15...
пока она там - трём сырок на терку, я решила потереть крупно:
Слоёный пирог с мясом

Через 15 минут полуготовый пирог достаём, посыпаем сыром, и оправляем обратно ещё минут на 10.
Итог приблизительно таковой:
Слоёный пирог с мясом

Я много не съела, т.к. чрезвычайно уж сытная оказалась весчь. Семейные съели минут за 5 весь пирог...но самое основное, что я для себя выяснила - эт тесто вещь чрезвычайно классная, при этом оно пресное, т.е. можнож из него и сладостные рогалики сделать, и слоечки с сладкой пудрой. так что буду воспользоваться и в последующем!

метки: Выпечка, сладкое, десерт, Слоёный, пирог, мясом

Опубликовал kurpatovi 2 февраля 2008 в категории Питание.
Просмотров: 124 | Комментариев: 0

Оставить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код



 

Vrozovom.Ru – больше, чем просто женский портал о модной одежде, обуви и аксессуарах. Это стильный путеводитель,, компас, который ясно укажет модное направление и не позволит заблудиться в новейших популярных течениях. Это оракул, точно предсказывающий приближение очередной свежей тенденции. Это учебник, который научит легко разбираться в ключевых трендах и подробно расскажет обо всех существующих направлениях,, дизайнерах и брендах.

Популярное

Реклама