Питание » Лимонное печенье

Питание
Лимонное печенье
100 гр. маргарина(прохладного)
1 яичко + 1 для смазывания печенья
0.5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 лимон
1.5 стакана муки
0.5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли

Духовку включить на 180-200 градусов, противень застелить пергаментом, смазанным сливочным маслом.
С лимона снять теркой цедру, потом с него срезать корку(чтоб не было горечи), порезать на куски, удалить косточки и взбить лимон в блендере.
Прохладный маргарин потереть на терку, добавить соль, сахар, ванильный сахар и яичко, все слегка растереть, добавить взбитый лимон и цедру.
Потом всыпать просеянную пытку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости подсыпая пытку.
 Лимонное печенье

Из теста слепить любые печенья, я сделала в форме рогаликов.
Смазать печенье взбитым яичком и посыпать сахаром.
 Лимонное печенье

Поставить в духовку, выпекать до легкого золотистого цвета, либо пока края не зарумянятся.
Приятного чаепития!
 Лимонное печенье

метки: Выпечка, сладкое, десерт, Лимонное, печенье

Опубликовал Элизабет 30 декабря 2009 в категории Питание.
Просмотров: 109 | Комментариев: 0

Оставить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код



 

Vrozovom.Ru – больше, чем просто женский портал о модной одежде, обуви и аксессуарах. Это стильный путеводитель,, компас, который ясно укажет модное направление и не позволит заблудиться в новейших популярных течениях. Это оракул, точно предсказывающий приближение очередной свежей тенденции. Это учебник, который научит легко разбираться в ключевых трендах и подробно расскажет обо всех существующих направлениях,, дизайнерах и брендах.

Популярное

Реклама